食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
自己做黄豆酱的做法步骤
-
1黄豆15斤 -
2加水烀 -
3烀发红 -
4用绞肉机绞碎 -
5用手将合在一起 -
6用力摔 -
7成块 -
8用毛头纸包起来，放到阴凉处，发酵。来年四月下
使用的厨具：煮锅
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- 凉拌灰灰菜
- 香煎槐花饼
- 粉带时蔬麻辣锅
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- 春笋炒三鲜
- 青笋炒蛋
- 中式甜品黑糖糯米丸子
- 枣泥芝麻饼
- 芦笋炒鲍鱼
- 蒜苔炒牛肉
- 甜豆角炒回锅肉
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