“暖暖冬日悄悄以来，午后的阳光依然暖心，闲暇之际来一份香甜酥脆的炸奶块，简便快捷，更是孩子们的最爱。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸奶块的做法步骤
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1制作食材大集合美照。 -
2将牛奶多部份倒入平底锅中，剩余少量的牛奶将与部分玉米淀粉稀释，加入平底锅中。
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3加入白砂糖，并搅拌融化
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4小伙慢慢加入液体，将奶糊熬制粘稠即可。
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5倒入玻璃盘中，放入冰箱，冷藏二十分钟。
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6凝固后取出
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7进行切块，根据自己的需求定食物大小。
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8表面撒上剩余的玉米淀粉，并裹上蛋液。
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9放在面包糠中，裹上一层。
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10进行油炸，油温不易太高，炸制金黄即可。
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11香甜酥脆的炸奶块就做好啦。
小窍门
熬制奶糊一定要小火；装盘的时候建议铺一层保鲜膜，易脱模；油温建议控制在160度左右。
使用的厨具：其他、炒锅
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