食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧羊肉的做法步骤
-
1热锅冷油，先后放入生姜、蒜头、朝天椒炒出香味，放入大葱略炒 -
2放入事先准备好的熟羊肉，翻炒，直至肉质发亮 -
3放入黄酒、生抽、老抽、糖略炒，倒水略煮，关火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。 -
4成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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