食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧羊肉的做法步骤
-
1热锅冷油，先后放入生姜、蒜头、朝天椒炒出香味，放入大葱略炒 -
2放入事先准备好的熟羊肉，翻炒，直至肉质发亮 -
3放入黄酒、生抽、老抽、糖略炒，倒水略煮，关火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。 -
4成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 随驾幸南海子（明·杨荣）
- 随驾幸教场（明·程通）
- 随驾往观江东桥（明·解缙）
- 随驾步祷天坛恭纪（明·申佳允）
- 随驾游青城（唐·李舜弦）
- 随驾登紫金山赐果（明·解缙）
- 随驾至昌平登万寿山（明·金幼孜）
- 随驾至汤冈子对翠阁（清末近现代初·陈曾寿）
- 随驾谒长陵献陵（明·杨荣）
- 随驾过西湖（明·金幼孜）
- 隐云诗（明·刘崧）
- 隐仙岩（明·王世贞）
- 隐仙庵六朝古梅（清·文静玉）
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