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诗文	清炒佛手瓜
释义	食材明细 主料 佛手瓜 4个 辅料 干辣椒 适量 配料 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒佛手瓜的做法步骤 1 佛手瓜去皮洗净 2 切成细丝，干辣椒洗净备用 3 炒锅内倒适量食用油，烧热后放入干辣椒 4 倒放瓜丝，加盐，胡椒粉调味 5 炒至瓜丝变软即可 6 出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
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