食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
香辣草原牛肉的做法步骤
-
1准备一块牛肉切片 -
2薄厚均匀，稍微淋入少许水淀粉拌匀，再来一点油锁水
-
3热锅冷油二次润锅下两勺油烧热下入牛肉片滑炒变色，四十秒左右
-
4盛出控油
-
5留一勺左右油
-
6油六成热下姜蒜爆香
-
7下入辣椒段，辣椒比较干多点油会被全部吸收激发出香味
-
8再来一些花椒粒，放太早糊了会苦
-
9下入肉片翻炒片刻
-
10再来点孜然粉和小茴香
-
11盐和生抽调味
-
12撒葱段，香菜段，芝麻，白糖翻炒均匀即可
-
13装盘，香味扑面而来！
-
14肉片有韧性而不老，香酥可口，配上一杯酒人生何求！
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菠菜丸子汤
- 水晶萝卜卷
- 柔软的中种小餐包
- 自制皮冻
- 豆角香菇蛋炒饭
- 宫保鸡丁
- 糖醋茄汁虾仁
- 酸菜炖红薯粉条
- 红枣花生豆浆
- 蟹粉辽参豆腐羹
- 爆炒鸡胗鸡心
- 红糖红枣发糕
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 低脂南瓜饭
- 素炒羊角菜
- 红烧欧鳊鱼
- 辣酱青蒜炒豆干
- 凉拌黄瓜
- 蒜薹炒鸡蛋
- 韭菜鸡蛋虾皮包子
- 芒果蛋挞酥
- 火腿花卷
- 鸡胗炒泡菜
- 糟卤鸡
- 芹菜炒腊肉
- 慎重初战
- 慎防什么什么的成语
- 慎防杜渐
- 慕什么什么今的成语
- 慕什么什么来的成语
- 慕什么而什么的成语
- 慕什么薄什么的成语
- 慕古什么什么的成语
- 慕古薄今
- 慕名什么什么的成语
- 慕名而来
- 慞什么什么次的成语
- 慞什么失什么的成语
- 慞惶什么什么的成语
- 慞惶失次
- 题王元章梅（元·于立）
- 题王元章梅（元·张渥）
- 题王元章梅（元·熊梦祥）
- 题王元章梅（明·虞堪）
- 题王元章画万玉图（元末明初·郯韶）
- 题王元章画梅花（元·熊梦祥）
- 题王元美小祇园（明·欧大任）
- 题王充道清芬亭亭前瑞香花数百本（宋·韩驹）
- 题王公俨石泉（清·刘城）
- 题王公六椽庵（明·释函可）
- 题王兵备旋兵卷 其一（明·吴琏）
- 题王兵备旋兵卷 其二（明·吴琏）
- 题王内翰家李伯时画太一姑射图二首（宋·韩驹）
- 题王冕梅花揭篷图（明·溥洽）
- 题王冕画梨花鸟（明·守仁）
- 公路工程管理与实务一本通
- 初中必刷题 数学 九年级下册 HS 2025
- 揭秘船舶
- 探秘微生物世界——无形中的存在与影响
- 智者的转变——知错就改的力量 珍藏版
- 新文科探索 构筑一流专业建设的基石
- 地方性知识贡献取向——一项乡土教育人类学研究
- 轻松刷 高考化学 2025版
- 我的新家
- 故乡千万里/符力 著
- 中国的奇迹：发展战略与经济改革（增订版）
- 昆虫记：毛虫的故事·松毛虫、叶甲（四色）
- 现代医院管理概论
- 武学：武术史与武术文献学
- 明朝出了个王阳明