食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸黄瓜煎蛋三明治的做法步骤
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1准备好所有的材料。 -
2将罗勒酱和芥末酱分别抹在面包片上。
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3炒锅放一点橄榄油煎至鸡蛋边缘凝固，然后顺着锅边洒3克~5克水，盖上锅盖，小火焖至你喜欢的程度。
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4将酸黄瓜与小番茄切片。家里没有大番茄，我用小番茄替代。
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5将煎好的鸡蛋用厨房纸吸去多余油脂。小番茄不好摆放，垫在煎蛋下面。
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6放上芝士片、摆上酸黄瓜。
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7剩下的生菜梗切碎，撒在黄瓜片上。
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8扣上另一片吐司，用保鲜膜包紧。
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9平均分开。鸡蛋煎的蛋黄半熟。
使用的厨具：炒锅
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