诗文 | 红薯紫薯糯米饼 |
释义 |
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食材明细
红薯紫薯糯米饼的做法步骤
小窍门
⒈红薯的含水量不一样,所以粉可以根据情况进行调整,能成团就可以。
⒉全程一定要小火,比较容易上色。 ⒊刚煎出锅的小饼,口感层次比较丰富,有层酥酥的外壳,但是放凉了也没有关系,小饼依然软糯。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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