食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆丝的做法步骤
-
1原料洗净，土豆去皮 -
2土豆切丝冲洗几次沥干水，蒜切末，葱白切葱末，葱叶切丝充当蔬菜 -
3炒锅热后放油放葱末，一半的蒜末，炒香 -
4加入土豆丝翻炒 -
5中大火炒制，土豆丝表面被油均匀浸润后，翻炒到快要半透明淋水 -
6中途再淋一次，翻炒到七八成熟 -
7加入葱丝翻炒 -
8加入孜然粉 -
9改成大火，烹入香醋，洒入剩余的蒜末，加入鸡精，颠勺出货锅 -
10出锅前的状态 -
11装盘 -
12正面照 -
13特写 -
14闪光灯 -
15无光效果
小窍门
醋放多了，有点酸
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 东北烤冷面
- 红烧猪蹄
- 红烧肉
- 茄汁鲈鱼
- 双色皮冻
- 奶香山药汁
- 赤豆米饭
- 菠萝饭
- 新奥尔良烤翅
- 番茄煮鱼
- 菜心蟹味菇炒面
- 醋溜白菜
- 粉蒸肉
- 鸡肉杂蔬烧烤
- 贝果（Bagel）
- 牛奶炖蛋搭配新鲜整粒草莓酱
- 香辣牛肉
- 香辣鸡翅
- 黑米糕---适合老人吃的一款小面点
- 紫薯糯米糍
- 辣炒花哈
- 培根橄榄芝士面包
- 电饭煲蛋糕
- 提拉米苏 (无鸡蛋无烤箱，口感一级棒O(∩_∩)O哈哈~)
- 芝士茄子匣
- sloppy eater
- sloppy joes
- sloppy second
- slot die
- sloth bear
- sloth definition
- sloths meme
- sloths poop
- slot machine
- slot machines
- slotted spoon
- slough england
- slough farm
- slough off
- slough snake
- 题物初蕙兰（宋·释道璨）
- 题犀浦张震仲竹斋（宋·释宝昙）
- 题犬（元·贡性之）
- 题狄彦哲云溪隐居二首（宋·项安世）
- 题狄梁公望云思亲（明·杨起元）
- 题狄梁公白云图（宋·赵希彩）
- 题狄秋林诗稿后（明·沈周）
- 题狎鸥图（明·谢晋）
- 题狗葬刘家寺（宋·释善珍）
- 题狗蚤（宋·朱贞白）
- 题狠石（宋·张舜民）
- 题独乐园（宋·宗泽）
- 题独孤使君湖上林亭（唐·刘长卿）
- 题独孤处士村居（唐·薛逢）
- 题独孤少府园林（唐·陆畅）
- 玩转阳朔(精)
- 美丽神奇的广西(精)
- 可见之诗(第二届中国油画写生作品展作品集)(精)
- 突破创意设计(英国艺术与设计学院用书)
- 钦州市县镇概况(精)
- 谭念宗书艺(中国当代书法名家)
- 钦州年鉴(2011)(精)
- 好孩子应该为父母做的30件事
- 见证(行政管理体制和劳动人事制度改革上下)
- 中国现代行政管理体系研究
- 向毛泽东学管理(中国离不开毛泽东)(精)
- 世界新变局(大视野下的全球热点问题)
- 质量技术监督法律基础(第2版高等学校适用教材)
- 工业企业三维水平衡测试培训教材
- 豆制品生产加工小作坊质量控制与管理