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诗文 热汤面荷包蛋
释义
热汤面荷包蛋的做法
“今日早餐,小朋友要吃泡面,泡面没有什么营养尽人皆知,可是孩子们特别爱吃,那就顺势而为,把面条和泡面简单一搭,荷包两个鸡蛋,去掉泡面熬制的酱料包,只用调料包,既增加了营养,又有味道,这可是懒人版的快手早餐,10分钟就能搞定,没想到孩子吃了一大碗。”

食材明细

主料
  • 挂面 200
  • 泡面 1包
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

热汤面荷包蛋的做法步骤

  • 热汤面荷包蛋的做法步骤:1
    1
    备齐食材。
  • 热汤面荷包蛋的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量的水,水开后关火,打入荷包蛋,待荷包蛋基本成型再开火煮面。
  • 热汤面荷包蛋的做法步骤:3
    3
    第二次水开下入面条,煮开浇上半碗冷水,再煮开。
  • 热汤面荷包蛋的做法步骤:4
    4
    下入老坛酸菜的干料包,然后下入泡面,再煮开1分钟左右。
  • 热汤面荷包蛋的做法步骤:5
    5
    此时面条煮的恰到好处,泡面也煮好了,加入适量的泡面调味料调味就OK了。
  • 热汤面荷包蛋的做法步骤:6
    6
    出锅,热乎乎的鸡蛋面就煮好了,美味不失营养。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 16:58:57