食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉甜菜苔的做法步骤
-
1甜菜苔用小苏打水浸泡十五分钟，洗净捞出，掰成段备用，头部用刀剖成两半，易熟。 -
2炒锅烧热下油，待油烧热，放入甜菜苔翻炒。 -
3翻炒两分钟左右，甜菜苔变色。 -
4放入一勺蒜蓉。 -
5淋一勺生抽。 -
6将蒜蓉和生抽与菜苔搅匀，关火即可。 -
7蒜蓉甜菜苔。
使用的厨具：炒锅
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