“佛手瓜两低两高，有热量低、钠量低,氨基酸高、钾量高的特性,是一般食物不能同时具备的,其营养价值和药用价值都是较高的,不愧有“保健蔬菜”之称。双菇炒佛手瓜香脆好吃，营养丰富。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双菇炒佛手瓜的做法步骤
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11个佛手瓜，1根杏鲍菇，4个香菇，一把焯好的木耳，1根大葱。 -
2把所有食材清洗干净。 -
3佛手瓜去瓤子，切片。 -
4准备好所有食材。 -
5平底锅加热加点油炒香葱花和双菇。 -
6加1勺蚝油炒香。 -
7加佛手瓜翻炒。 -
8最后加上木耳加盐加五香粉炒均匀。 -
9佛手瓜炒双菇香脆好吃，营养丰富。
使用的厨具：平底锅
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