正宗炸虾仁的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炸虾仁
释义	“第一次炸虾仁，没想到这么简单，以后可以经常做给儿子吃了??。” 食材明细主料大虾 500g 辅料面粉 50g 淀粉 10g 酵母粉 2g 鸡蛋 1个盐适量咸香口味炸工艺半小时耗时普通难度炸虾仁的做法步骤 1 海虾500克，拨皮，用牙签挑去虾线。 2 打入一个鸡蛋，加入少许食盐，搅拌均匀。 3 加入淀粉，酵母粉，面粉，多搅拌一会，一定要搅拌均匀。 4 平底锅放油，油热后放虾仁，尽量让虾仁裹满面粉湖，炸定型后稍微变色，把虾仁捞出来，接着再炸一遍。 5 炸成金黄色就可以了，可以沾椒盐吃，也可以不沾，直接吃也很香。外酥里嫩，美味可口！小窍门虾仁和面粉搅拌的时候可以慢慢搅拌，也可以加一点点水，这样好搅拌。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃家常菜零食
随便看	炒土豆丝香菇猪肉粉丝包子奶油焦糖酱红曲蛋糕卷拌三菇韭菜鸡蛋素包子西红柿土豆浓汤菠萝排骨贡菜炒肉片白灼八爪鱼春韭炒鸡蛋蒜薹炒牛柳炒哈密瓜皮酸辣贡菜香葱鱼块榨菜丝黄花菜炒鱿鱼猪腿肉烧香菇香菇饺子猪肝娃娃菜炒豆腐泡炖冬瓜，炒冬瓜，鲜虾烩冬瓜清爽热干面洋葱青椒炒猪肝瘦肉片土豆炒黑木耳鸡肉丸子菠菜汤毛豆酸菜梗炒鱿鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。