食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芝麻咖啡串串酥的做法步骤
-
1食材分别称好备用，鸡蛋液余下的用来刷表面。 -
2鸡蛋液、玉米油、糖粉倒入盆中，黑咖啡用分量外的热水10克冲泡融化后倒入。 -
3搅拌均匀后倒入芝麻。 -
4再次搅拌均匀，泡打粉和苏打粉倒入面粉中混合，筛入盆里。 -
5和成光滑的面团盖上保鲜膜放一旁静置十余分钟。 -
6面团平均分成约8克左右的小剂子揉圆。 -
7用竹签5个一组串起来。 -
8表面刷上余下的全蛋液。 -
9沾满芝麻摆放在烤盘中。 -
10烤箱提前预热上下180度，放中层烤20分钟，待晾凉后食用非常的酥脆。 -
11成品图。 -
12咖啡香味浓郁。 -
13香酥可口。 -
14成品图。
小窍门
各家烤箱温度有差异，请适当调整。咖啡要用热开水冲泡融化，成品不会有苦味，咖啡中和了其中的甜味，咖啡香味浓郁，口感香酥。芝麻用熟芝麻，黑芝麻或白芝麻均可，口味更香。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
- 猪蹄猪踭煲莲藕胡萝卜汤
- 鸡汤烧丝瓜
- 番茄烧客家豆腐
- 桃趣蜜桃拿铁
- 手搓玫瑰冰粉
- 蘑菇板栗烧鸡块
- 酱炖猪蹄
- 大馄饨
- 豆角猪肉饺子
- 煎饺
- 蜂蜜青柠茶
- 乌鸡汤荞麦面
- 黄豆粉糯米凉糕（年糕糍粑）
- 柚子果酒
- 肉丸丝瓜蛋花汤
- 牛奶小餐包
- 蒜蓉烤生蚝
- 玉米糊糊
- 细笋炒莲藕
- 椰蓉小面包
- 茄子烧鸡腿肉
- 蒜苔炒牛肉
- 花花蜜豆小饅頭
- 西芹虾仁
- 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋
- passenger train
- passerine bird
- passerine defined
- passerine definition
- passerine inc
- passers by
- passes away
- passes by
- passes off
- passes on
- pass exam
- pass for
- passing around
- passing away
- passing by
- 浣溪纱·邵茗生宣炉汇释题句（清末近现代初·章钰）
- 浣溪纱·重九又一首（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·重阳橐园召客徵诗，余无以应，因谢（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·青岛野望（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·韵香女道士仿马湘兰兰花卷（清末近现代初·章钰）
- 浣溪纱·题张大千自画象，作钟馗装束（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·题扇（近现代·蔡锷）
- 浣溪纱·题橤儿画淡红菊（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·题潘文恭孙祖桢兰卷（清末近现代初·章钰）
- 浣溪纱·题竹阴仕女（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·题胡伯孝湖滨偕隐图（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·题自画斑竹（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·题陈斯馨女士纫香簃图（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·题陈树棠朴园书藏（清末近现代初·叶恭绰）
- 浣溪纱·题高奇峰、张幼华、何漆园合画木棉（清末近现代初·叶恭绰）
- 凝心聚力：新时代思想政治教育研究
- 研究型大学本科人才培养模式改革
- 解析几何
- 换个角度看历史：郑和
- 黑河流域水循环特征与生态综合治理成效评估(精)/黑河流域生态-水文过程集成研究
- 靠近爱(拥抱积极的人际关系)
- 古刻名抄经眼录(精)
- 考虑参与者行为的搜寻理论及其应用
- 一个偶像的黄昏(弗洛伊德的谎言)(精)
- 固体矿产勘查信息系统(精)/地质信息科学与技术丛书
- 眼整形眼眶手术图谱(第2版)(精)
- 爱有引力
- 广西农作物种质资源(水稻卷)(精)
- 政协委员履职风采：朱永新
- 局外人·鼠疫（局外人又译为“异乡人”。著名翻译家李玉民翻译，拓展性注释，阅读不卡顿）