网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
汆汤丸子
释义
“抵制油炸品,今晚就来一道汆汤丸子。”
食材明细
主料
猪肉
500克
鸡蛋
1个
白菜
200克
木耳
50克
香菜
1小把
辅料
食盐
1勺
豌豆淀粉
50克
海天蚝油
适量
老抽豉油
适量
姜末
适量
葱末
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
汆汤丸子的做法步骤
1
猪肉绞成馅。
2
打一个鸡蛋入肉馅。
3
加入适量的味精。
4
加入一勺的干淀粉。
5
加入适量的老抽豉油。
6
加入海天蚝油适量。
7
按照顺时针的方向给肉馅上劲并搅拌均匀。
8
加入葱末(喜欢姜末和蒜末的,也可以添加)。
9
准备白菜叶4片。
10
洗净切丝待用。
11
将木耳泡软洗净备用。
12
将葱姜蒜末准备好。
13
起平底锅做油烧开。
14
下入葱姜蒜末爆香。
15
加入白菜、木耳翻炒,加入食盐、五香粉、味精、老抽豉油入味。
16
带上一次性手套将肉馅攥于手中。
17
从虎口处挤出肉丸。
18
起一口炖锅加入清水,将肉丸一个一个挤入锅中。
19
将煸炒好的白菜、木耳倒入盆中,将煮熟的丸子置于其上,撒入香菜叶上桌就着米饭大口的朵颐。
小窍门
1、我这是两个人的配比,亲们可根据自己需要灵活增减猪肉馅。
2、如果,在汆汤丸子中淋上香油,更加的美味。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
香炸豆渣蔬菜饼
辣椒丁炒蛋
葱花卷
莲子荞麦面包
蜜汁南瓜杂粮饭
海虾炒滑蛋
方形排骨粽
香葱肉饼----甜中带咸
辣炒鸡丁
腊鸭腿焖毛豆
奶香小麻花
高汤炒面条
凉拌鸡爪
排骨冬瓜汤
肉丝炒土豆
爽口凉拌土豆丝
枸杞香蕉燕麦糕
绿茶双色馒头卷
原味戚风蛋糕
腊肉炒荷兰豆
只有一个苹果一样做果酱——DIY苹果果酱
红烧剥皮鱼
爆炒羊肝
西班牙火腿肉炒豆角
咸肉冬瓜汤
pal
palace
palace guard
paladin
palaeographer
palaeography
Palaeolithic
palaeolithic
palaeontologist
palaeontology
Palaeozoic
palaestra
palaestrae
palaestras
palanquin
姬人有从行岩上者蹻捷之甚戏赠此诗(明·胡应麟)
姬传连日过访因赠(清·马濂)
姬命侄拉同社林六长至自秣陵赋此志喜(明·韩日缵)
姬命侄送双白鹤兼五言近体四律赋谢一章(明·韩日缵)
姬墩(近现代·沙曾达)
姬相周(清·程康庄)
姮娥梦(当代·伯昏子)
姮娥(元·耶律铸)
姹莺娇 本名惜奴娇山居述怀(元·王丹桂)
姹莺娇 赠油面王广道(元·王丹桂)
威上人(宋·杨亿)
威公(宋·王十朋)
威凤南飞曲(明·程敏政)
威凤吟送张经载四川盘粮(明·罗玘)
威卿中丞溽暑中遣送秋露芳尊侑以佳篇感愧之(元·曹伯启)
孔小瑜(精)/中国近现代名家画集
中国画二十一种中型鸟的画法
玄秘塔碑/中国书法名迹赏析
颜勤礼碑/中国书法名迹赏析
曹全碑/中国书法名迹赏析
张迁碑/中国书法名迹赏析
九成宫醴泉铭/中国书法名迹赏析
染仓室印存/中国印谱全书
走进云南写生集
梁如洁(精)/中国当代名家画集
色彩构成(高职高专艺术与设计类教材)
侠女十三妹(共10册)
南方来信
泼水的节日
点金术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/27 21:18:18