“抵制油炸品，今晚就来一道汆汤丸子。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
汆汤丸子的做法步骤
-
1猪肉绞成馅。 -
2打一个鸡蛋入肉馅。 -
3加入适量的味精。 -
4加入一勺的干淀粉。 -
5加入适量的老抽豉油。 -
6加入海天蚝油适量。 -
7按照顺时针的方向给肉馅上劲并搅拌均匀。 -
8加入葱末（喜欢姜末和蒜末的，也可以添加）。 -
9准备白菜叶4片。 -
10洗净切丝待用。 -
11将木耳泡软洗净备用。 -
12将葱姜蒜末准备好。 -
13起平底锅做油烧开。 -
14下入葱姜蒜末爆香。 -
15加入白菜、木耳翻炒，加入食盐、五香粉、味精、老抽豉油入味。 -
16带上一次性手套将肉馅攥于手中。 -
17从虎口处挤出肉丸。 -
18起一口炖锅加入清水，将肉丸一个一个挤入锅中。 -
19将煸炒好的白菜、木耳倒入盆中，将煮熟的丸子置于其上，撒入香菜叶上桌就着米饭大口的朵颐。
小窍门
1、我这是两个人的配比，亲们可根据自己需要灵活增减猪肉馅。
2、如果，在汆汤丸子中淋上香油，更加的美味。
2、如果，在汆汤丸子中淋上香油，更加的美味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芝士熔岩面包
- 角瓜胡萝卜面饺子
- 【桃李厨艺】鲜虾迷你小披萨，不用担心油多，糖多了，想吃就吃
- 荷塘月色-荷塘小炒
- 果仁荠菜
- 简易木槺杯
- 锅贴
- 烫面荠菜煎饺
- 香甜地瓜粥
- 酸辣Q弹猫耳面
- 开味下饭的【酸椒鸡胗】
- 麻辣小龙虾
- 牛油果抹茶冰棒
- 美味辣辣小龙虾
- 糯米凉糕
- 苦荞香米豆浆
- 虾仁炒牛奶
- 苦荞发糕
- 凉拌红油肚丝
- 蜂蜜芒果汁
- 电饭煲烤鸡
- 包菜虾米丸子
- 草莓果酱
- 红烧猪脚
- 手撕麻花
- breast line
- breast pocket
- breast summary stage
- breastwork fortification wikipedia
- breastwork meaning
- breastwork monitor
- breathe again
- breathe a word
- breathed a sigh of
- breathed in
- breathed out
- breathe easy
- breathe fire
- breathe freely
- breathe out
- 丁酉除夕（明·黄淮）
- 丁酉除夜（明·陆深）
- 丁酉除夜（明·霍韬）
- 丁酉除日道州作二首（明·顾璘）
- 丁采杰挽诗（宋·刘克庄）
- 丁钦夫来宰吾县几三年清德美政兹不复道二诗（宋·虞俦）
- 丁长官祠示里人（明·陈献章）
- 丁长官祠秋祭示里人（明·陈献章）
- 丁阑祠（明·徐庸）
- 丁隐君歌（唐·陆龟蒙）
- 丁集贤通判馀杭（宋·杨亿）
- 丁零王（清·洪亮吉）
- 丁香和韵（清·邹升恒）
- 丁香结·怀古（清·曾廉）
- 丁香结•作天上官词十六首。序之以词（清·董以宁）
- 冠心病心电图与冠脉影像
- 消化道共聚焦显微内镜诊断(附光盘)
- 百草枯中毒
- 呼吸与危重症医学(2013-2014)
- 肺动脉高压
- 简明美容外科手术精要(精)
- 女性盆底学(第2版)(精)
- 口腔种植学(第2版)(精)
- 显微牙髓治疗学(精)
- 美学修复的临床分析设计与实施(第1册临床分析设计)
- 医院感染学(精)
- 中医护理技术/临床护理技术图解丛书
- 中药辅料全书(精)
- 王珂医案医论精选
- 2010年版中国药典中药标准物质分析图谱(下)(精)