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诗文 “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹
释义
“横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹的做法
“休息在家,翻翻冰箱还有些虾皮,再在阳台割些韭菜,炒一炒也是助阳补钙的好食材。
我爱它的简单、美味,还有记忆中无法飘去的乡愁。。。”

食材明细

主料
  • 虾皮 适量
  • 韭菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒虾皮小蟹的做法步骤

  • “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹的做法步骤:1
    1
    将虾皮洗净,滤干水备用
  • “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹的做法步骤:2
    2
    韭菜是咱家阳台种滴,切段;蒜拍散备用
  • “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹的做法步骤:3
    3
    锅烧热,放油
  • “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹的做法步骤:4
    4
    放入洗净的虾皮,翻炒,瞧,还有一只小蟹呢
  • “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹的做法步骤:5
    5
    炒去水份,虾皮出香味后放入蒜和韭菜
  • “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹的做法步骤:6
    6
    继续翻炒出蒜和韭菜香味后装盘
  • “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹的做法步骤:7
    7
    一碟香气洋溢的小虾小蟹,亲,多吃些,即补阳气又补钙呢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 19:35:29