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诗文 榴莲酥——懒人版
释义
榴莲酥——懒人版的做法
“榴莲季不可错过的美食,直接用蛋挞皮包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,操作简单、易学。”

食材明细

主料
  • 榴莲肉 适量
  • 蛋挞皮 8个
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

榴莲酥的做法步骤

  • 榴莲酥——懒人版的做法步骤:1
    1
    蛋挞皮冰箱拿出来,屋内回温几分钟,榴莲肉用勺子碾成泥。
  • 榴莲酥——懒人版的做法步骤:2
    2
    蛋挞皮里装入6分满的榴莲泥,不要装太满,容易溢出来。
  • 榴莲酥——懒人版的做法步骤:3
    3
    象这样对口合拢包起来。
  • 榴莲酥——懒人版的做法步骤:4
    4
    依次做好,放入烤盘中,烤箱预热180度烤15分钟(我家烤箱温度偏高,各家烤箱脾气不同)。
  • 榴莲酥——懒人版的做法步骤:5
    5
    到时,取出,将挞皮锡纸剥除,表面刷鸡蛋液,依次撒上黑芝麻。
  • 榴莲酥——懒人版的做法步骤:6
    6
    再入烤箱中层,180度烤10分钟。
  • 榴莲酥——懒人版的做法步骤:7
    7
    层层酥包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,不要太好吃哦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/5 17:00:41