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诗文 海带丝炒鱿鱼
释义
海带丝炒鱿鱼的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 1条
  • 海带丝 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 干辣椒丝 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

海带丝炒鱿鱼的做法步骤

  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：1
    1
    食材：鱿鱼（已洗净）。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：2
    2
    海带丝（已泡发）。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：3
    3
    姜丝、干辣椒丝。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：4
    4
    将已泡发的海带丝清洗一下。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开，待用。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：6
    6
    将已洗净的鱿鱼放在案板上切成丝，待用。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入干辣椒丝和姜丝炝锅。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：8
    8
    接着，下入海带丝翻炒翻炒。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：9
    9
    然后，合入切好的鱿鱼，加点料酒翻炒翻炒至熟。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：10
    10
    最后，加点盐、鸡精。
  • 海带丝炒鱿鱼的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/31 10:54:50