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诗文 奶香土豆泥
释义
奶香土豆泥的做法
“春天到了,市面上的新土豆也出来了。用新土豆来做土豆泥味道是最好不过呢。我里面加了点莴笋。又好吃又好看。比肯德基的奶香土豆泥更好吃哦。”

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 莴笋 一截
  • 圣女果 一个
辅料
  • 黄油 一块
  • 牛奶粉 一小代
  • 奶酪 半匙
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

奶香土豆泥的做法步骤

  • 奶香土豆泥的做法步骤:1
    1
    新鲜的土豆去皮切薄片,越薄越好。蒸的是好容易熟透,一定要选择新土豆哦。新土豆口感比较面,比较适合做土豆泥。
  • 奶香土豆泥的做法步骤:2
    2
    上蒸锅蒸至完全熟透。嗯,用筷子轻轻一戳就能戳动为止。这个过程大概要15到20分钟。然后我们把它取出来,趁热压成土豆泥。
  • 奶香土豆泥的做法步骤:3
    3
    倒入莴笋切成的小丁,均匀搅拌。
  • 奶香土豆泥的做法步骤:4
    4
    一小袋奶粉和温开水。兑成奶备用。
  • 奶香土豆泥的做法步骤:5
    5
    锅里调最小火,放入黄油,以及土豆泥,
  • 奶香土豆泥的做法步骤:6
    6
    均匀翻炒,直至完全黄油和土豆泥与完全融合,
  • 奶香土豆泥的做法步骤:7
    7
    倒入刚才兑好的牛奶。均匀搅拌。,
  • 奶香土豆泥的做法步骤:8
    8
    根据个人的口味放点奶酪。可以不放慢慢搅拌。整个土豆泥在锅里的时间为五分钟。
  • 奶香土豆泥的做法步骤:9
    9
    放点圣女果作为装饰,美味好吃。

小窍门

这道菜全程用最小火。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/8 15:58:51