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诗文
糖醋包菜
释义
食材明细
主料
小包菜
1个
干辣椒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
姜末
适量
蒜末
适量
葱花
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋包菜的做法步骤
1
包菜洗净,沥干水分
2
放入盐用手抓匀,腌制半小时左右,然后挤掉水分
3
姜蒜切末,干辣椒切段、,葱切碎
4
锅放油烧热,下姜蒜干辣椒炒出香味
5
加入腌好的包菜翻炒片刻
6
加入醋
7
加入糖、快速翻炒
8
加入少许生抽,翻炒均匀
9
撒入葱花即可出锅
10
成品图
11
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/15 1:33:19