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诗文 快手早餐——煎鹌鹑蛋
释义
快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法
“吃腻了煎鸡蛋,试试鹌鹑蛋”

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 4个
辅料
  • 食用油 少许
  • 番茄酱 少许
  • 猪肉松 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎鹌鹑蛋的做法步骤

  • 快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    不粘锅烧热刷油,4个鹌鹑蛋依次打入,让蛋清向中间流动会师。
  • 快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    小火,盖上锅盖煎至蛋黄凝固。。。
  • 快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    起锅,蛋黄上挤一点番茄酱,中间放上肉松
  • 快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    成品。
  • 快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    成品。

小窍门

1、油不能多,刷子刷就可以了。
2、不用放盐。
3、加盖小火煎。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   早餐  
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更新时间:2025/3/15 6:31:22