“吃腻了煎鸡蛋，试试鹌鹑蛋”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎鹌鹑蛋的做法步骤
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1不粘锅烧热刷油，4个鹌鹑蛋依次打入，让蛋清向中间流动会师。 -
2小火，盖上锅盖煎至蛋黄凝固。。。 -
3起锅，蛋黄上挤一点番茄酱，中间放上肉松 -
4成品。 -
5成品。
小窍门
1、油不能多，刷子刷就可以了。
2、不用放盐。
3、加盖小火煎。
2、不用放盐。
3、加盖小火煎。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
早餐