正宗基础肉皮冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	基础肉皮冻
释义	“做小笼包用的基础肉皮冻” 食材明细主料猪皮适量辅料水适量其他口味煮工艺一天耗时简单难度基础肉皮冻的做法步骤 1 将生猪皮飞水 2 把煮熟的猪皮上的油脂去除 3 将去了脂肪的猪皮切成小块 4 放入焖烧锅小火熬煮一夜 5 将熬煮好的浓稠汤汁，倒入方形容器中，冷却后放入冰箱，使用时，切块即可。使用的厨具：焖烧锅所属分类：凉菜
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