食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬至超大六鲜饺子的做法步骤
-
1先将五花肉切丁加面酱烧好备用 -
2正宗的河南红薯粉条泡好 -
3面加少许盐和好，韭菜洗好晾干，虾仁洗干净，鸡蛋打好，豆腐碾碎 -
4锅烧热加油适量，因为五花肉有油可以少放些，炒好后加入所有的料，加少许盐和耗油拌匀，虾仁完整的放进去 -
5皮子擀好，比平时大3倍，包饺子，一个里面至少一个虾仁 -
6锅中水烧开加些盐，下饺子，因为都是熟馅稍微煮几分钟就可以了 -
7捞出可以吃了，一般得碗也就能装4个，每个里面都有至少一个虾仁
小窍门
冬至吃这个饺子那叫过瘾，一个冬天不冻喽
使用的厨具：煮锅
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