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诗文
糖醋素鸡
释义
食材明细
主料
素鸡
250克
辅料
白芝麻
适量
配料
料酒
1勺
白醋
2勺
白糖
3勺
生抽
4勺
清水
5勺
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋素鸡的做法步骤
1
材料:素鸡、白芝麻
2
在碗中加入1勺料酒。
3
2勺白醋
4
3勺白糖
5
4勺生抽
6
5勺清水
7
调匀成糖醋汁,待用。
8
将素鸡放在案板上切成块。
9
烧锅倒油烧热,下入切好的素鸡翻炒翻炒。
10
接着,加入调好的糖醋汁调味、煮开。
11
然后,煮至汤汁浓稠。
12
最后,出锅、装盘,加适量的白芝麻,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/15 18:11:30