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诗文
蒜苗炒墨鱼
释义
“海鲜我百吃不腻这道蒜苗炒墨鱼也很下饭”
食材明细
主料
墨鱼
适量
蒜苗
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
姜
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜苗炒墨鱼的做法步骤
1
墨鱼洗干净放入烧开水的锅中焯水
2
焯水的墨鱼捞出放凉切丝洗干净
3
热锅倒油下姜干辣椒炒香
4
下墨鱼翻炒再下蒜苗炒到蒜苗变色
5
下蚝油盐味精炒匀出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 14:45:01