“酸辣口味的藕丁，吃到嘴里酸甜脆口，鲜香麻辣，配饭不错。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣藕丁的做法步骤
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1藕去皮放在加了白醋的水中浸泡必用。 -
2锅炉中放少量油，入干红椒爆香。 -
3加入藕丁翻炒。 -
4加入白醋、盐。 -
5加入适量糖大火快炒。 -
6炒入味出锅即可。
小窍门
这道菜要大火快炒。
使用的厨具：炒锅
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