食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝油豆皮卷的做法步骤
-
1备好食材。 -
2将莴笋、胡萝卜切丝。 -
3加入精盐、生抽腌入味。 -
4豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺，码上莴笋丝，胡萝卜丝。 -
5再卷成卷，如图。 -
6卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好，如图。 -
7做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。 -
8再淋上蒸鱼豉油。 -
9淋上辣椒油，蚝油。 -
10蚝油豆皮卷即成。
使用的厨具：蒸锅
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