“一个人的午餐，非常清淡的一道菜，丝瓜与木耳都具有特殊的功效，排毒且美容。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒木耳的做法步骤
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1准备丝瓜和泡发的木耳。 -
2丝瓜去皮切滚刀块，洋葱切小丁。 -
3锅中油烧热，入洋葱干红椒炒出香味。 -
4加入丝瓜翻炒。 -
5当丝瓜炒至微软时，加入木耳。 -
6炒匀后加入高汤精、盐调味出锅。
小窍门
丝瓜去皮后放淡盐水中浸泡可不变色。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜