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诗文
蒜肠
释义
食材明细
主料
猪肉
700g
淀粉
110g
水
110g
五香粉
4g
盐
5g
蒜
1头
香油
50g
辅料
肠衣
适量
姜
适量
蒜香 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
蒜肠的做法步骤
1
准备好的材料。
2
把调料放到肉馅里。
3
放入淀粉水搅拌均匀。
4
拌好的肉馅。
5
把肉馅罐入肠衣。
6
罐好的香肠。
7
放通风处晾晒5小时。
8
小火下锅煮40分钟,水不要开锅。凉凉就可以啦??。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 自制酱料 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/27 21:05:22