正宗孜然金针菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	孜然金针菇
释义	食材明细主料金针菇 200克辅料孜然粉酌量盐少量辣椒粉酌量橄榄油 3茶匙咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度孜然金针菇的做法步骤 1 金针菇去根洗净，控干水；金针菇在锅里（不加油）炒干水分； 2 金针菇起锅，在盘子里拌孜然粉； 3 平底锅放橄榄油，翻炒金针菇，放盐、辣椒粉、孜然粉，炒匀起锅。小窍门为了盐均匀，我是用的研磨矿物盐??金针菇翻炒的时候可以炒干一点，和烤的感觉差不多。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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