“红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，有着预防癌症的功效。
红枣是物美价优的补养品，是百姓滋补品首选，红枣的功效也很多，可以健脾益胃，补气养血，补血安神，抗癌等。
红薯、红枣再搭配些也很利好的糯米、大米煮粥，不但营养丰富，具有食疗功效，味道、口感也都很不错。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红薯红枣糯米粥的做法步骤
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1红枣洗干净用冷水浸泡1个小时。 -
2备好糯米、大米。 -
3糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。 -
4红枣再次洗后入锅同煮。 -
5煮10分钟后，糯米、大米入锅同煮。其间要适时搅动。 -
6红薯洗干净，去皮切成滚刀块。 -
7糯米入锅煮20分钟后，红薯入锅同煮。其间还要适时搅动。 -
8煮至食材熟关火。焖5、6分钟即可盛出享用。
小窍门
1、糯米浸泡后再煮一是容易熟，二是粥的口感更好
2、红枣入锅时浸泡红枣的水不要一同入锅。因为红枣浸泡后，皱纹里的脏东西清洗到了水里。
3、关火后将粥焖一会儿再食用，粥会更稠，更好喝。
2、红枣入锅时浸泡红枣的水不要一同入锅。因为红枣浸泡后，皱纹里的脏东西清洗到了水里。
3、关火后将粥焖一会儿再食用，粥会更稠，更好喝。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
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晚餐