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诗文	蒸粉皮
释义	食材明细 主料 红薯淀粉 适量 米汤 适量 辅料 植物油 适量 其他 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒸粉皮的做法步骤 1 淀粉适量。 2 大米小米汤。 3 红薯淀粉加少许水搅融化。 4 倒入米汤，加一小勺油搅匀。 5 盘子底部刷油。 6 倒入淀粉糊。 7 锅中水烧开，放入盘子蒸，粉皮鼓起气泡即可。 8 粉皮透明有韧性。 9 蒸好的粉皮。 10 切成条，可以炒着吃或烧汤吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 私房菜
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