食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼处理干净备用。 -
2鱼身两面划刀，放入葱姜，料酒腌制半小时左右。
-
3锅中入油烧热，鱼身一定擦干水分，放入油中煎至定型上色。
-
4一面煎好后换另一面继续煎，煎好后放入葱姜
-
5加入剁椒和豆瓣酱。
-
6放入水，酱油，老抽，料酒，冰糖煮沸。
-
7转小火慢炖二十分钟左右。
-
8将煮沸的汁淋在鱼身上，多重复几次。
-
9鱼熟后大火收汁即可，盐根据自己口味加入。
-
10盛入盘中撒入芝麻点缀一下。
-
11家常美味，请您品鉴。
-
12美美的下饭菜品，家宴款待必备哦。
小窍门
黄花鱼一定提前腌制一下，去腥很关键哦！米拉祝您红红火火过大年！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 绿咖喱鸡
- 椒盐里脊
- 麻婆豆腐
- 干煸姜豆
- 提拉米苏
- 戚风蛋糕卷
- 杏仁蛋糕
- 迷你可颂
- 椰香南瓜派
- 私房炸酱面
- 肉酱烧豆腐
- 头伏饺子
- 美味批萨
- 奶香冰激凌
- 樱桃奶油蛋糕
- 宫保鸡丁
- 肉松面包卷
- 杏子酱
- 白灼芥兰牛肉
- 豆角炒豬肉
- 培根鸡腿菇芦笋卷
- 韩国冷面
- 鲈鱼意面
- 胡萝卜黄金包
- 武汉全料凉面
- 什么灵什么秀的成语
- 什么灵什么验的成语
- 什么灶什么床的成语
- 什么灶什么蛙的成语
- 什么灶什么计的成语
- 什么灶什么鼃的成语
- 什么灸什么针的成语
- 什么灾什么厄的成语
- 什么灾什么变的成语
- 什么灾什么妖的成语
- 什么灾什么孽的成语
- 什么灾什么怪的成语
- 什么灾什么患的成语
- 什么灾什么晦的成语
- 什么灾什么病的成语
- 赠缘德（宋·曹翰）
- 赠缙云陈志仲主簿楚语一篇（宋·敖陶孙）
- 赠缝人（元·丁复）
- 赠缝人（宋·释元肇）
- 赠缝者魏夫（元·胡天游）
- 赠缪仲安之江西都司省亲（明·刘璟）
- 赠缪仲醇（明·郭正域）
- 赠缪天自（明末清初·屈大均）
- 赠缪如璧（明·郑真）
- 赠罗仲岳（清·刘蓉）
- 赠罗仲思仲思今夏来试群士八月予被朝命为别（宋·晁公溯）
- 赠罗仲谦（明·释今无）
- 赠罗伟政奉议（宋·李纲）
- 赠罗伟甫举孝廉上公车（明·成鹫）
- 赠罗伯诚世丈（近现代·黄福基）
- 大学生创新创业实务(双色版全国高等院校通识教育融媒体创新教材)
- 超级沟通学
- 江南制造局科技译著集成(医药卫生卷第1分册)(精)
- 江南制造局科技译著集成(军事科技卷第2分册)(精)
- 江南制造局科技译著集成(化学卷第1分册)(精)
- 怎样在书画作品上盖印
- 做一枚圆月挂天空/当代著名作家美文自选集
- 枯枝上的春天/当代著名作家美文自选集
- 文字的风度
- 岁月静好/当代著名作家美文自选集
- 摸棋(精)
- 守护群星的孩子/麦田少年文库
- 丁玲与中国现代性--第十三次国际丁玲学术研讨会论文集
- 心月孤圆(本性禅师的故事)
- 一带一路高僧传