诗文 | 腐竹炒腊肠 |
释义 |
![]()
食材明细
腐竹炒腊肠的做法步骤
小窍门
小贴士:1.腐竹要提前泡,直至泡软;2.焯煮时先放入腐竹,再放入黑木耳,直至它们至七、八分钟熟;3.炒香肠时先煎一下,让香肠的油脂和香味散发出来;4.加入焯过水的腐竹和木耳进去翻炒熟后加盐调味,最后出锅前加入青蒜一起翻炒变色即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。