食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
煤球糯米糕的做法步骤
-
1将黑芝麻放在炒锅中中小火不停的翻炒，以防焦糊，炒至黑芝麻开始跳动的时候，听到爆的声音关火盛出 -
2将糯米粉放入锅中，中小火炒到糯米粉微微发黄盛出
-
3花生放在微波炉里面中高火三分钟转熟盛出
-
4花生加入少许炒熟的糯米粉放入搅拌机中搅拌成粉，不要太碎，粗颗粒口感会更好，同样的操作黑芝麻也和糯米粉混合打碎成粉
-
5锅中加入奶粉，蜂蜜白糖和180克左右的水
-
6然后小火慢慢煮开，之后加入剩余的糯米粉和黑芝麻粉
-
7小火加热，一边加热一边用勺子不停的搅拌，将原料充分的融合，直到煮到原料呈现出十分浓稠的状态时关火
-
8然后趁热加入两勺速溶咖啡粉，搅拌均匀，放凉备用
-
9取一个两端开口的圆柱形器皿，将内壁抹上一层油防粘
-
10将容器放到盘子上，取适量的煮好的黑芝麻糯米糕放入容器中，之后用沾了油的勺子压平
-
11压实后，取几根筷子，粘点油，在表面扎几个口
-
12然后放凉后将容器向上提起，即可
-
13成品图
-
14成品图
-
15成品图
使用的厨具：微波炉、食物调理机、煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
- 【南瓜的花样年华】南瓜腊肠糊塌子
- 酸爽土豆沙拉——变着花样吃“蔬菜明星”
- 【南瓜的花样年华】南瓜双米粥
- 家常菜----西红柿鸡蛋炒豆腐
- 南瓜双色莲花
- 【南瓜的花样年华】南瓜馅蒸饺
- 榨菜炒肉丝
- 【南瓜的花样年华】南瓜编花面包
- 西芹拌腐竹
- 【美味香脆豆腐卷】
- 【香辣凉拌鸡丝】
- 金黄诱人—南瓜双椒鸡蛋饼
- 吉野家招牌牛肉饭做法*速成法*（实物拍摄）
- 【简单美味的可乐鸡翅】
- 茄汁鳕鱼
- 【爆炒对虾球】
- 色彩丰富的彩虹馄饨
- 【鱼头豆腐汤】
- 自制安心油条
- 剁椒菜花
- 【花样寿司】----花朵寿司
- 猪肉焖豆角
- [把你蒸服]《龙眼扣肉》---百灵归巢
- 浪漫----紫薯玫瑰花馒头
- 【独门蛋炒饭】
- white lies
- white magic
- white matter
- white meat
- white metal
- whitenaped crane
- whitens definition
- whitens farm
- white oak
- white pepper
- white poplar
- white potato
- white potatoes
- white radish
- white rice
- 文彬借前韵见示用隐居之兴答之（明·邓雅）
- 文彭州挽诗（宋·魏了翁）
- 文径吊古（明·阙名）
- 文徵仲王绳武袁永之过访草堂不值一首（明·黄省曾）
- 文徵仲翰院约游西湖不至次韵奉嘲（明·顾璘）
- 文徵明为其友人伍君求作山水小幅十年甫成君（明·孙一元）
- 文德关（清·朱壬林）
- 文德初闻车驾东游（唐·吴融）
- 文德承吴孝父王省夫吴虎臣过斋中小集得东字（明·欧大任）
- 文德承小景为陈季迪题（明·欧大任）
- 文德朝参退举觞觥于幕下归馆中颓然醉卧官曹（宋·孔武仲）
- 文德皇后挽歌（唐·朱子奢）
- 文德皇后挽歌（隋末唐初·李百药）
- 文德（明·梅应行）
- 文心之访予山中（元末明初·张羽）
- 海洋生态环境监测技术方法培训教材(海洋环境监测评价质量保证与质量控制分册)
- 知行英语综合教程(附光盘2十二五职业教育国家规划教材)
- 凤阳是个好地方全国诗词大赛优秀作品集
- 写给孩子的世界名人传记(安徒生)/小牛顿人文馆
- 2018中国年度小小说
- 人体系统解剖学习题集(普通高等医学院校精品课程配套教材)
- 2019护理学(中级)模拟试卷(适用专业护理学中级妇产科护理中级内科护理中级儿科护理中级外科护理中级社区护理中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 2019中医执业医师资格考试实践技能考点精析(国家医师资格考试推荐用书)
- 课内课外文言文一本通(7年级)/阅读计划语文素养丛书
- 数学复习与训练(2018全国中等职业技术学校通用教材参加成人高等学校招生考试和高等职业教育招生考试学习用书)
- 伤寒贯珠集/中医经典文库
- 生物化学＆临床生物化学检验实验教程
- 血液净化中心护理技术操作流程详解及评分标准
- 一线创新成果案例集(工程技术专业1)/技能专家教诀窍丛书
- 聪明勇敢的宠物伙伴/宠物星球丛书