“1、首先将新鲜鸡蛋洗干净。
2、放入电热水壶中。
3、加入清水。
4、清水一定要没过鸡蛋。
5、盖上水壶盖，按下煮水开关，开水煮开后，不要打开盖子，按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法，让鸡蛋在电热水壶焖熟(我这次煮了4个鸡蛋，一共才焖了30分钟，鸡蛋也熟了)。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
巧煮溏心蛋的做法步骤
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1首先将新鲜鸡蛋洗干净。 -
2放入电热水壶中。
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3加入清水。
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4清水一定要没过鸡蛋。
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5盖上水壶盖，按下煮水开关，开水煮开后，不要打开盖子，按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法，让鸡蛋在电热水壶焖熟(我这次煮了4个鸡蛋，一共才焖了30分钟，鸡蛋也熟了)。
小窍门
时间到了，取出鸡蛋马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降(方便剥蛋壳)
使用的厨具：煮锅