“很下饭的一道家常菜。我家老公说天气热，吃不下饭。说想吃辣椒，于是晚上就给他做这道尖椒肉丝，果真是下饭，老公晚上一下吃了二碗饭。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒肉丝的做法步骤
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1肉切丝备用。 -
2尖椒切丝备用。 -
3热油锅下肉丝煸炒，肉丝变色加料洒，适量老抽，生抽煸炒几下。 -
4把尖椒放入一起煸炒一会。 -
5加少许盐和鸡精即可装盘。