诗文 | 茴香猪肉馅饺子 |
释义 |
![]()
食材明细
茴香猪肉馅饺子的做法步骤
小窍门
1.猪肉馅调制时一定要加一些水,顺一个方向搅动,水会慢慢吸收到肉里面,让肉增加蓬松的口感,然后再加入鸡蛋,加蛋清最好,我偷懒直接加的鸡蛋。
2.茴香苗水份不多,用盐稍稍腌制一下最好,以免包饺子时出水。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。