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诗文
蓝莓蛋糕
释义
食材明细
主料
面粉
1/2杯
蓝莓
1杯
全脂奶
1/2杯
鸡蛋
两个
黄油
1/2杯
糖
1/2杯
辅料
柠檬皮
适量
泡打粉
适量
盐
适量
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蓝莓蛋糕的做法步骤
1
面粉,泡打粉,盐,黄油室温软化,糖,鸡蛋,蓝莓,柠檬皮,全脂奶,香草精
2
半杯黄油和半杯糖混合均匀,加入2个鸡蛋搅拌均匀,再加入1/2杯全脂牛奶,1小勺香草精搅匀和1小勺柠檬皮,加入混合均匀的面粉(11/2杯面粉+1小勺泡打粉+1小勺盐),拌匀后加入蓝莓成面糊!
3
用冰淇淋勺舀入一个个纸膜后放进预热后的350F的烤箱烤20分钟左右。
4
烤好后的成品带着淡淡的柠檬清香
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 学生
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更新时间:2025/10/28 16:54:54