“松饼听起来很高级，其实现在它也是非常家常的小饼，做起来也简单，可以随意添加自己喜欢的食材。比如我家孩子爱吃的火龙果，今天就是做的火龙果的松饼，做好后松软香甜，而且利用水果的甜味，糖加的非常少，是很健康的一款小饼。孩子们都爱吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火龙果松饼的做法步骤
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1红肉火龙果料理机打成浓汁 -
2火龙果果汁中加入蛋黄两个。也可以用全蛋30克，我是因为做溶豆，余下来的蛋黄。所以只用了蛋黄
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3搅拌均匀后加一点儿柠檬汁去腥。加入白糖和亚麻籽油，再次拌均匀。
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4加入低筋粉和酵母粉
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5用翻拌的手法拌均匀。
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6拌好后省大约醒发一个小时，然后排气。
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7多功能烤盘刷油，温度小火稍微偏高一点点，鱼儿完成以后，把拌好的面糊逐一倒入烤盘中。煎大约三到四分钟。
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8翻面儿继续煎三到四分钟就可以了。
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9掰开看看，非常的松软香甜。
小窍门
没有模具锅，可以用不沾的平底锅。
使用的厨具：模具锅
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