网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
山药发糕
释义
“换个方式吃山药~”
食材明细
主料
山药
500g
自发糕粉(或普通面粉 泡打粉)
300g
白砂糖
30g
炼奶
适量
蜜枣
适量
酵母
5g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
山药发糕的做法步骤
1
山药洗净,去皮,蒸熟
2
蒸好的山药趁热捣成泥
3
倒入约200g温水(山药泥含水量较少,所以加入的水比较多)和三大勺炼奶,搅拌均匀
4
加入30g白砂糖(可以根据个人口味调整量)
5
5g酵母
6
300g自发糕粉(可以用普通面粉+泡打粉代替)
7
搅拌均匀,最后的面糊是比较粘稠的,舀起来不容易淌下而是呈块状掉落的
8
拌好的山药面糊加盖,放到温暖处发酵至两倍大
9
发酵好的山药面糊里摆上蜜枣,蒸锅上汽后蒸30min,关火焖3-5min即可
10
可以吃啦~~
小窍门
1.面糊一定要搅拌均匀
2.最后的面糊是比较粘稠的,舀起来不容易淌下而是呈块状掉落的
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 冬季食谱
随便看
#团圆饭#花生拌苦菊
雪花酥
鱼籽寿司
#团圆饭#香辣猪心
清蒸大闸蟹
#团圆饭#榨菜回锅肉
腊肠炒荷兰豆
酱牛肉
果仁拌菠菜
奥利奥玛德琳
韭菜炒香干
萝卜香菜丸子
过年主食还在吃千年不变的原味馒头?教你一种面食新吃法【五珍粉葱花油卷】,一卷一切,个个开花,暄软又养胃,待客有面儿又暖心!
红枣红糖酸奶司康
#团圆饭#饺子馅
土豆丁
创意薄如蝉翼春饼
新西兰花胶黄豆冬瓜排骨汤
羊肚菌鸽子新西兰花胶汤
阿胶八宝雪梨
瀑布土豆泥
驴肉蒸饺
鸭蛋炒青萝卜
炝拌莴笋
桂花糯米藕
喜容可掬
喜形于色
喜形于颜
喜形什么什么的成语
喜怒不形于色
喜怒什么什么的成语
喜怒哀乐
喜怒哀惧
喜怒无处
喜怒无常
喜怒无度
喜愠不形于色
喜愠什么什么的成语
喜托什么什么的成语
喜托龙门
挽胡笠僧(四首选二) 其二(近现代·张瑞玑)
挽胡经仲二首(宋·吴芾)
挽胡经干(宋末元初·王义山)
挽胡茂老枢密(宋·李正民)
挽胡通判(宋·蔡戡)
挽致仕于千户(明·程敏政)
挽致政吕通议(宋·程珌)
挽致政奉议鲁公歌词(宋·葛胜仲)
挽致政朝散王大夫章二首(宋·曹彦约)
挽致政朱司户二首(宋·王迈)
挽舒亦山少母邹氏(宋·陈著)
挽舒君实(宋末元初·戴表元)
挽舒大尹二首(明·薛瑄)
挽舜元胡著作郎(宋·王安石)
挽船(宋·李石)
2020中国战疫日志(第1辑)(西班牙文版)
光影意味
数学(8上Z)/习题e百检测卷
青岛早期城市金融谱系/市南人文历史资料丛书
研学旅行安全管理(全国旅游专业规划教材研学旅行管理与服务十三五规划系列教材)
时代(中级汉语报刊阅读教程上)
语文(8上人教版)/励耘活页
液化天然气接收站维修技术手册
大学生创新创业实务
海洋化学/海洋科学书系
现代医学超声影像学(精)
科技英语综合教程(第2版高级实用英语系列教材)
日本近现代文学选读(普通高等教育十一五国家级规划教材)
俄语经贸口译
VBSE跨专业综合实训教程(21世纪应用型人才培养十三五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/19 16:13:51