食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣凉拌藕片的做法步骤
-
1莲藕1000g，去皮切片！ -
2水开后放入，焯水约8分钟后捞出备用。 -
3生姜，大蒜切细小的粒；花椒剁碎，小米杭椒切碎。 -
4所有辅料放入一个耐热的碗中，搅拌均匀，烧热调和油泼入碗中，然后快速搅拌。 -
5调料汁稍微放凉后倒入藕片中拌匀即可！ -
6注意事项：1.藕片不可切太薄，也不要太厚，太薄没口感，太厚难以入味。2.藕片焯水最好不要用铁锅，免得黑。3.拌匀后即可食用，如果喜欢爽脆口感可放冰箱冷藏后食用！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虫草花拌豆芽简单三步就做好
- 鱿鱼肉片炒翠玉瓜
- 排骨炖豆角
- 炒豆芽
- 蒜炒茄子
- 西红柿鸡蛋汤
- 鸡蛋丝瓜汤
- 超简单麻辣香锅——新手也可以轻松做出拿手菜！
- 蒜苔炒火腿肠
- 酸辣土豆丝
- 香蕉可丽饼
- 香葱拌鸡蛋
- 盐焗鸡腿肉
- 白灼皮皮虾
- 清炒角瓜
- 香菇炖土豆
- 酸甜麻辣小龙虾
- 田螺鸭脚煲
- 腊味炒菜花
- 肉丝炒青椒
- 豆沙粽子
- 猪肉韭菜槐花水饺
- 大蒜包菜回锅肉
- 无油无糖小蛋糕
- 羊排金针菇
- 什么什么身退的成语
- 什么什么躬操的成语
- 什么什么躬行的成语
- 什么什么车尘的成语
- 什么什么车徒的成语
- 什么什么车水的成语
- 什么什么车满的成语
- 什么什么车轴的成语
- 什么什么车载的成语
- 什么什么车阗的成语
- 什么什么车龙的成语
- 什么什么轧坤的成语
- 什么什么轨物的成语
- 什么什么轨，的成语
- 什么什么轩昂的成语
- 题栟榈寺（明·佘翔）
- 题校书图（宋·朱翌）
- 题格登碑（近现代·冯其庸）
- 题栽梅桃（宋·赵汝域）
- 题栾城第三集（宋·苏泂）
- 题桂光砚兄自书诗词集（当代·陈永正）
- 题桂山堂（明·王汝玉）
- 题桂庭卷（明·杨荣）
- 题桂未谷明府戴花骑象图赠桂生朴堂（清·冯云鹏）
- 题桂林七星岩栖霞洞诗（唐·怀信）
- 题桂林图（明·郑真）
- 题桂林荣遇图（明·胡奎）
- 题桂殿秋辞（宋·李仁本）
- 题桂烛芳上人古香台（元末明初·徐贲）
- 题桂籍（宋·姚勉）
- 垃圾分类我知道（全8册）
- 罗马帝国的大战略(从公元1世纪到3世纪修订版)
- 清风徐来
- 一分钟管理(影响管理者一生的管理法则图文版)
- 大头儿子和小头爸爸全集(3做名人的烦恼)
- 兔子也作弊/疯狂兔子爆笑漫画书
- 笨狗一箩筐/疯狂的土豆
- 他不让我告诉你/大门牙和小黑鼻
- 一本翻开就停不下来的书(精)
- 规范与安全视角下的欧盟反核扩散政策
- 悉达多(英文版)/最经典英语文库
- 小游击队员/红色经典儿童文学系列
- 搞笑园艺师/疯狂兔子爆笑漫画书
- 中国之门(上海图景)
- 叶甫盖尼·奥涅金(英文版)/最经典英语文库