“每年到夏天，做饭进厨房都非常无耐，更没有什么胃口，来几道简单又快手的凉菜，在这炎炎夏日还是必备的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜椒手撕杏鲍菇的做法步骤
-
1青红辣椒切圈。 -
2杏鲍菇洗净入开水锅中煮至用筷子扎透捞出晾凉。
-
3撕成小条。
-
4放入蒸鱼豉油和青红辣椒圈。
-
5锅中倒入适量油，中火炸至花椒粒出香味。
-
6倒入杏鲍菇中拌匀即可。
-
7成品
-
8成品
-
9成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生