食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1猪精排剁成小段，洗净 -
2凉水下锅，水开后煮两分钟，充分去除血水 -
3焯好的排骨再次洗净表面血沫 -
4砂锅里加排骨、姜片、葱、八角，加没过排骨的水，大火烧开后转小火煮约半小时 -
5调腌肉汁:容器里加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、3勺香醋 -
6加入煮好的排骨 -
7拌匀，腌制二十分钟，中间翻动一次 -
8另起锅，倒入腌好的排骨和腌排骨的味汁 -
9再加3大匙白糖 -
10加1碗煮排骨的汤 -
11加盐 -
12大火烧开后，转中小火，烧大约十五分钟至汤汁浓稠 -
13临出锅前再加1勺香醋 -
14拌匀出锅 -
15成品，好吃不油腻，瞬间扫光光
使用的厨具：汤锅、砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 河虾萝卜丝
- 粉蒸排骨
- 什锦紫苏卷——紫苏系列2
- 新时尚——盆栽冰淇淋
- 荷兰豆炒鸡心
- 香芒牛肉卷
- 猪红粥
- 爆炒猪肝
- 【仿红烧肉】素冬瓜
- 立秋贴膘儿就得大口大口吃肉——【啤酒鸭】
- 快手饭-【腊味南瓜饭】
- 豆豉青椒
- 熘鱼片
- 茄汁鱼片
- 汆鱼丸
- 牛肉饭
- 蛋卷寿司
- 茄汁牛肉萝卜片
- 立秋吃什么——蒸茄子
- 溜达烂牛肉
- 黑蒜蒸排骨
- 香肠粉丝炖黄豆芽
- 巧克力蛋糕
- 酱香排骨面
- 拌海凉粉菜
- 喂什么割什么的成语
- 喂狮子用英语怎么说
- 喂虎什么什么的成语
- 喂虎割肉
- 喃什么什么呐的成语
- 喃什么什么喏的成语
- 喃什么什么笃的成语
- 喃什么什么语的成语
- 喃什么低什么的成语
- 喃什么呐什么的成语
- 喃什么喏什么的成语
- 喃什么笃什么的成语
- 喃什么细什么的成语
- 喃什么自什么的成语
- 喃喃什么什么的成语
- 重经天心湖（明·符锡）
- 重经姑苏怀古二首（唐·许浑）
- 重经孟河（明·王稚登）
- 重经山店有感（清·张鹏翮）
- 重经山海关寄黄树斋同年（清·雷以諴）
- 重经巴丘追感（唐·李群玉）
- 重经常熟（明·姚广孝）
- 重经平川有感（元末明初·蓝仁）
- 重经彭源（明·吴与弼）
- 重经快阁（宋·范正国）
- 重经惠济寺（近现代·俞律）
- 重经故人旧居（宋·释绍嵩）
- 重经旅馆（元末明初·郭钰）
- 重经昭陵（唐·杜甫）
- 重经晚港铺（明·吴与弼）
- 江苏产业发展报告--江苏产业转型升级分析(2014)/江苏产业发展研究院智库丛书
- 拉萨史话/中国史话
- 我国生猪补贴政策效应及政策优化研究/经济发展理论与政策系列/华南农业大学国家重点学科农业经济管理系列丛书
- 滇池泛亚经济与贸易/昆明学院应用经济学文库
- 少数民族地区基本公共服务均等化问题研究/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 新供给经济学--理论创新与建言/中国新供给经济学研究书系
- 巴中市残疾人扶贫模式创新研究
- 齐云山志(附2种)
- 技术变迁与经济发展--演化发展经济学的视角/理论经济学精品系列/中国经济文库
- 中国教育发展报告(2015版)/教育蓝皮书
- 中国连片特困区发展报告(2014-2015连片特困区城镇化进程路径与趋势2015版)/连片特困区蓝皮书
- 城市化质量与转型升级/CDI城市化公共政策研究文辑
- 美国(新版)/列国志
- 舆情与管理(构建中国旅游舆情智库)/舆情管理系列丛书
- 融资有道(股权融资精品案例大全精华版Ⅳ)