“说到蛋挞，每个人都不陌生，那外皮香脆内里柔软的美食让人吃起来特别过瘾。尤其那金黄的颜值，看着就特别馋，吃上一口简直是人间美味呀！所以很多蛋糕店的蛋挞价格都非常昂贵，但是很多人还是禁不住每次都要买来尝尝鲜。
今天给您分享的是一款蛋挞配方，请查收哦~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制蛋挞的做法步骤
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1白砂糖、牛奶混合搅拌均匀至白砂糖全部融化 -
2加入炼奶、奶油
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3准备几个鸡蛋，将蛋黄分离出来
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4快速搅拌均匀
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5将1与2混合搅拌均匀，过滤
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6将蛋挞液到入蛋挞皮至九分满，放入烤盘
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7将烤箱上下温度调至180度，预热
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8将蛋挞，放入预热好的烤箱中，烤大概30分钟
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9美味的蛋挞，就做好啦！
小窍门
其实蛋挞的做法非常简单，每个人在家都可以轻松搞定的。试想一下，我们可以在家里做蛋挞，而且一次能做很多，想吃多少吃多少，每次都能吃过瘾的感觉是不是特美呢！
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
下午茶