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诗文 胡萝卜鸡蛋饼
释义
胡萝卜鸡蛋饼的做法
“含有非常的维生素、胡萝卜素,在食用之后有着明目、润肠通便、清热解毒、祛湿的功效。以及有着改善视力、预防近视、改善便秘、改善皮肤干燥,提高免疫功能的作用。和鸡蛋一起做成好吃的胡萝卜鸡蛋饼是营养丰富的早餐之一。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 半根
  • 鸡蛋 2个
  • 香葱 1根
  • 面粉 半碗
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 花生油 适量
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜擦成细丝切成碎,香葱切葱碎,放入汤碗中。
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    打入两个鸡蛋、加适量盐、鸡精、胡椒粉,搅匀。
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    加小半碗面粉,少许水搅拌成具有流动性的厚糊。
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    不粘锅、平底锅加少许油,小火,舀入糊糊,转一下锅子摊成圆饼。
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    两面煎至金黄鼓起成熟出锅。
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    香喷喷有营养的蛋饼上桌了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/10 15:00:00