食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖水金橘的做法步骤
-
1金橘用食盐撮洗，用水冲干净。 -
2将金橘对半切开，用牙签将核去除，准备适量冰糖。 -
3煮锅内放少量水，加入金橘、冰糖，大火开锅后小火煮。 -
4煮至汤汁粘稠即可。煮的过程中要及时搅拌，以免粘锅。 -
5用开水将容器消毒。 -
6煮好的金橘放在消毒后的容器并倒扣，形成真空，冷藏保存。
使用的厨具：煮锅
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