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诗文
素炒三丁
释义
食材明细
主料
西胡芦
半根
黄瓜
半根
洋葱
半个
植物油
20g
番茄酱
2勺
辅料
生抽
1匙
醋
1匙
盐
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
素炒三丁的做法步骤
1
蔬菜洗净切滚刀块。
2
炒锅放油,先下洋葱煸香。
3
放入西胡芦块翻炒。
4
放入番茄酱,生抽,醋,盐翻炒至西胡芦断生。。
5
放入黄瓜块。
6
翻炒均匀即可出锅。
7
成品图。
小窍门
蔬菜随意搭配,耐炒的先放,易熟的最后放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/13 19:00:17