网站首页  词典首页

诗文	泡椒凤爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 适量 泡椒 适量 辅料 八角 适量 香叶 适量 花椒 适量 姜 适量 葱白 适量 桂皮 适量 甘草 适量 配料 盐 适量 料酒 适量 中辣 口味 腌 工艺 一天 耗时 简单 难度 泡椒凤爪的做法步骤 1 准备材料 2 鸡爪剪去指甲洗净，剁成两节或三节。 3 鸡爪放入水中，加入大料、料酒煮十分钟左右 4 鸡爪捞出，用清水洗净胶质 5 鸡脚洗净晾干 6 清水加大料煮开放凉 7 鸡脚放入干净无油容器，倒入泡椒，若泡椒水不够，加入放凉的大料水。，加适量盐，泡一夜就可以了 小窍门 1.想吃辣点的，可以把泡椒剪断或加点干辣椒。 2.大料水也可以换成凉白开或矿泉水。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小菜
随便看	蟹柳汤 酸菜鱼 小米莲藕蒸丸子 川味土豆炒茄子 花生芝麻蛋糕卷 鸡胗炒青椒 荷叶饼 麻汁蒜蓉茄子 西红柿黄瓜炒鸡蛋 回锅秋刀鱼 软炸虾仁 干捞面 抹茶红豆月饼 红烧豆腐 炸面条鱼 茄汁大虾 韭黄炒豆皮 酸辣莲藕 糖醋里脊 酸菜鱼 桂花栗蓉馅 水信玄饼 咖喱煮鸡肶 广式红糖枣泥豆沙月饼 糖醋五花肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。