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诗文
清蒸昂刺鱼
释义
食材明细
主料
昂刺鱼
四条
豆豉
适量
葱姜蒜
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
料酒
3毫升
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸昂刺鱼的做法步骤
1
昂刺鱼洗干净备用。
2
豆豉,大蒜,葱花,生姜准备。
3
在昂刺鱼表面放入豆豉,大蒜和葱花,料酒,生姜盐,生抽。
4
大火蒸15分钟。
5
盖锅盖大火蒸12分钟。
6
出锅表面淋热油即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 20:36:31