网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 生菜卷饼
释义
生菜卷饼的做法
“简单美味。”

食材明细

主料
  • 卷饼 1张
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 生菜叶 2片
调料
  • 0.5g
  • 老干妈 1勺
  • 酱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

生菜卷饼的做法步骤

  • 生菜卷饼的做法步骤:1
    1
    卷饼放入锅中煎熟。
  • 生菜卷饼的做法步骤:2
    2
    翻一面后,打入鸡蛋,放入盐。
  • 生菜卷饼的做法步骤:3
    3
    用筷子把盐和鸡蛋搅匀,蛋液平铺于面皮上,小火慢煎至蛋液凝固。
  • 生菜卷饼的做法步骤:4
    4
    蛋液凝固后翻一面,让蛋液完全熟。
  • 生菜卷饼的做法步骤:5
    5
    生菜洗净,用吸油纸吸干水分。
  • 生菜卷饼的做法步骤:6
    6
    捞出面皮,有鸡蛋的朝上。
  • 生菜卷饼的做法步骤:7
    7
    放上菜叶,用勺子把老干妈铺于菜叶和蛋上。
  • 生菜卷饼的做法步骤:8
    8
    裹成卷筒状。
  • 生菜卷饼的做法步骤:9
    9
    做好了。
  • 生菜卷饼的做法步骤:10
    10
    咬一口,有面皮,生菜,鸡蛋和老干妈,味道极好。

小窍门

煎面皮上的鸡蛋液时一定要小火慢煎。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 12:13:36